【さかなのわ】ってどんなサービス?
さかなのわは、いわきユナイト株式会社が運営する2022年4月16日にスタートしたお魚の定期便サービス。
「日常の生活に、魚とワクワクを」をコンセプトに、リアルとオンラインを融合させた体験付きの魚の加工品サブスクです。
福島県いわき市の水産業は2011年の東日本大震災により、津波被害や風評被害などに苦しんできました。
そんな中でも、これらの困難に家族が一丸となって立ち向かいブランドを守ってきたいわきの水産加工業。
「潮目の海」と呼ばれるいわき沖で獲れた、新鮮な魚の美味しさを多くの人に知ってもらいたい…
そして魚をきっかけにいわきの魅力を全国に広めることを目標として、さかなのわがスタートしました。
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こだわりポイント
さかなのわのこだわりポイントをご紹介します。
さかなのわならではポイントとして、体験や交流イベントが開催されている点が他のサービスとの大きな違いです。
他のこだわりポイントと併せて、それぞれ詳しく見ていきましょう。
昔ながらの作り方
皆さんが普段スーパーで購入し口にしているお魚は、大手メーカーが製造を自動化し大量生産した商品がほとんど。
スーパーやコンビニで売られている魚の加工品は便利で安価ですが、そこから作り手の想いなどは感じられないはずです。
しかし地方には昔ながらの製法で手作りを行い、こだわりを持って商品を作っている職人のような方が残っています。
「さかなのわ」では、合理的とは言えない手作りになぜこだわるのか、職人の方々の生の声を聞くことができますよ。
いわば職人の「作品」ともいえる商品の味は格別です。
簡単調理でラクラク
自宅でお魚を食べる機会はどの程度あるでしょうか。
筆者自身、自宅で調理した魚を食べる機会は以前に比べ減っていると感じます。
調理の手間や特有の匂いから敬遠しがちですが、魚はヘルシーで太りにくく身体に必要な栄養が詰まっています。
「さかなのわ」から届く商品は「焼くだけ」や「湯煎するだけ」で手軽に食べられるものばかり。
そのまま食べるだけでなく、アレンジも出来るので食卓が楽しくなりますよ。
体験・交流
「さかなのわ」というサービス名には、消費者と生産者という枠を超えて繋がる「輪」と、仲良く楽しむ「和」の2つの意味が込められています。
そのため作り手との関係性も、ただ商品が送られてくる一方通行ではなく双方向が関わる形を提供。
実際に工場を訪れ加工の現場を見学することや、オンライン交流会で作り手の話を聞くことで商品の価値をさらに実感することができます。
作り手側の工夫や調理方法を聞くこともでき、今まで知らなかったことを学べる場にもなりますよ。
【さかなのわ】の利用コース
さかなのわには「おまかせ定期便」と「メヒカリ定期便」の2つのコースが用意されています。
購入頻度は「定期購入」と「1回お試し」から選ぶことができ、「eギフト」にも対応していますよ。
住所を知らなくても、SNSやLINEを通じて相手にプレゼントを送れるサービスのこと。
購入後に発行されるURLを送信し、相手方が住所入力を行うと入力された住所に商品が届きます。
それぞれのコース内容を確認していきましょう。
おまかせ定期便
いろいろな魚が届く「おまかせ定期便」は、4品~12品の魚の加工品が届くプランです。
焼くだけ、湯煎するだけの簡単な商品で調理もラクラク。
毎月どんな商品が届くのかワクワクしながら楽しめます。
届く品数でプランが分かれていますよ。
■毎月4品
月額料金 | 3,900円(税込・送料込み) |
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食べる頻度の目安 | 1~2人で週1回 |
内容 | ・魚の加工品:4品 ・体験、交流イベント参加券 |
配送方法 | ヤマト運輸【冷凍便】 |
■毎月8品
月額料金 | 5,900円(税込・送料込み) |
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食べる頻度の目安 | 2人以上で週1回以上食べたい方向け |
内容 | ・魚の加工品:8品 ・体験、交流イベント参加券 |
配送方法 | ヤマト運輸【冷凍便】 |
■毎月12品
月額料金 | 7,800円(税込・送料込み) |
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食べる頻度の目安 | 2人以上で週に2回以上食べたい方向け |
内容 | ・魚の加工品:12品 ・体験、交流イベント参加券 |
配送方法 | ヤマト運輸【冷凍便】 |
メヒカリ定期便
「メヒカリ」という深海魚をご存知ですか?
深海魚というとあまり食用のイメージがないかと思いますが、脂たっぷりで身はふわふわ、骨もやわらかく食べやすいお魚です。
メヒカリを主役にしたクラウドファンディングを通して、認知度の低さや誰もが美味しいと感動する光景にポテンシャルの高さを感じ、新たに定期便の仲間入りをしました。
福島県いわき市のソウルフード的な存在であるメヒカリ、この機会に挑戦してみてはいかがでしょうか。
メヒカリの定期便には2つのプランが用意されています。
■3種食べ比べコース
月額料金 | 3,200円(税込・送料込み) |
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食べる頻度の目安 | 2人以上で週に2回以上食べたい方向け |
内容 | ・メヒカリ唐揚げ(200g入り) ・メヒカリ開き干し(5枚入り) ・メヒカリ縄文干し(100g入り) ・体験、交流イベント参加券 |
配送方法 | ヤマト運輸【冷凍便】 |
■唐揚げ4パックコース
月額料金 | 3,400円(税込・送料込み) |
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食べる頻度の目安 | 2人以上で週に2回以上食べたい方向け |
内容 | ・メヒカリ唐揚げ200g入り×4パック ・体験、交流イベント参加券 |
配送方法 | ヤマト運輸【冷凍便】 |
交流・体験イベント
さかなのわの定期便には「体験・交流イベント」への参加チケットが付いています。
前述した通り、さかなのわは消費者と作り手の「輪」を繋ぐ役割を担っているサービス。
月に1度、定期便の購入者対象にリアル(いわき市or東京都内)、もしくはオンラインのイベントを開催しています。
貴重なお話を聞いたあとに食べるお魚は格別の美味しさですよ。
■いわきツアー(3ヶ月に1回程度)
・干物づくり体験、魚のすり身加工体験
・現地でしか食べられない幻の逸品の食体験
■東京都内開催(3ヶ月に1回程度)
・旬の魚を食べながら語る「さかなのわミーティング」
■オンライン開催
・シェフによる魚を使った料理教室
・魚のさばき方、目利き教室
・お酒と魚のマリアージュ教室
支払い方法
■定期購入の場合
クレジットカード、Paypalのみ。
順次他の決済方法も対応予定です。
■1回お試しの場合
クレジットカード、PaypalのほかにAmazon Pay、後払い決済(領収書払い)も利用可能です。
解約について
定期便は最低利用回数などはありません。
解約する場合は以下の手順で行ってください。
- 画面右上もしくは「マイページ」からログイン
- 「定期購買一覧」から解約で完了です。
解約の他にも、「スキップ」「商品変更」「お届け先変更」「決済方法の変更」もこちらから行えます。
登録内容の変更は「次回支払い予定日」の7日前まで可能。
それ以降の変更は、次回発送が完了するまで行えませんのでご注意ください。
メリットとデメリット
【さかなのわ】のメリットとデメリットをそれぞれ解説します。
メリット
- いろいろな種類の魚を楽しめる
- 調理が簡単
- イベントに参加できる
- メヒカリを定期便で楽しめる
デメリット
- 届く魚の種類は選べない
届く商品は選べませんが、HPで毎月何が届くか確認することが出来ます。
内容を確認後、次回配送のスキップも可能なので苦手なものがある方でも安心ですよ。
自宅で魚を食べる!
交流や体験イベントも含まれている魚のサブスク「さかなのわ」はいかがでしたか。
魚を食べる機会が減っている昨今、自宅で手軽にお魚が食べられたら便利ですよね。
魚を中心とした日本食は、糖尿病や心臓病のリスクを低下させるという研究結果もあるそう。
「さかなのわ」ならそんなメリットたくさんなお魚料理を、簡単に調理することができますよ。
イベントを通じて作り手の方と交流することで、今までにない発見があるかも…!
お魚好きな方に1度試していただきたいサブスクです!
詳細は下記公式サイトをご確認くださいね♪
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